Виставка «АГРО-2019» — найбільша агропромислова виставка в Україні та Східній Європі, виступає ефективною платформою для вдосконалення виробництва, впровадження інновацій, презентацій новинок в усіх сферах АПК України.

 

З 04.06 по 05.06 ми представляли київський регіон на агропромисловій виставці «АГРО-2019»!
У перший день до нашого стенду завітав губернатор Олександр Терещук. Разом із ним та іншими відвідувачами виставки спостерігали за процесом виготовлення азотного морозива від шеф-кухаря Данила Яковенко. Інгредієнти були досить звичайними: молоко та вершки. Але завдяки випаровуванню азотого газу цей процес виглядав просто магічно! Його температура досягає -195 С і потрібно всього декілька секунд, щоб наші інгредієнти у мить перетворилися на смачне морозиво. Тому довго чекати не довелося. Дегустували цю смакоту з різноманітними топінгами, свіжими ягодами, горішками та печивом. На обід гості підкріпилися ще тепленьким хумусом від Леоніда Цимбаліста. Вони спробували класичний та з печеним перцем смаки.

На другий день у відвідувачів була можливість побувати на нашому майстер-класі від компанії Thermomix. Дорослі та маленькі учасники самі вчилися готувати на цьому приладі та були вражені можливостями та простотою його використанням! Адже Thermomix може практично все: зважувати, тушкувати, емульгувати, збивати, подрібнювати, готувати на пару, варити та багато чого іншого. Тому, дотримуючись всіх інструкцій та комбінуючи на свій «смак» його вміння, можна просто розслабитися і насолоджуватися готовою та корисною їжею, а не витрачати свій час на її приготування.                                                                                                                                                                                    

Тож і гості розслабилися і скуштували аж 6 страв: фруктово-овочевий смузі, салат з брокколі, ягідку пінку, сорбет, овочі на пару та суп з кабачків! Було дуже цікаво та інформативно!