18 серпня, у неділю, відбудеться одноденний практичний курс із приготування мусових тортів від шеф-кондитера Олени Онищенко. Курс підходить для всіх, хто хотів навчитися готувати цей десерт, удосконалити свої знання та отримати нові дієві рецепти, а саме:

- торт «Шоколадний Медовик-тирамісу»,

- Торт «Полуничний Мохіто»,

- Торт «ТРОПІК».

ПРОГРАМА КУРСУ:

 дізнаєтесь усе про бісквіти, начинки та муси,

 з нуля приготуєте 3 види тортів,

 навчитеся готувати глазур і покривати нею торти,

 дізнаєтесь нюанси як із класичного торту зробити мусовий,

 розкажемо про терміни зберігання, заморозку та дифростацію, транспортування та декорування мусових тортів.

Після проходження курсу кожен учасник отримує сертифікат та технологічні карти. Коробку асорті десертів учасники забирають додому. ⠀

Пригощаємо кавою і смачним обідом.

Вартість – 2500 грн.

Запис за тел. 067-327-11-25 Тетяна

Адреса МК: м. Київ, вул. Велика Кільцева, 110а, ринок «Столичний» Павільйон В1, поверх 2 Gastro Hub