Image

Соління — смачно і корисно



23.09.2011  13:08
У всьому світі соління є популярною закускою і гарніром. Але крім цього соління ще є й невід’ємною частиною здорового харчування.
 

Існує величезна кількість різних рецептів із приготування солоних овочів, і в кожному з цих рецептів є своя особлива користь для здоров’я, залежно від того, які інгредієнти входять до його складу, і від способу засолу.

У відкритому павільйоні “Овочі”  на місці №223 тепер до Вашої уваги представленні соління:

  • Огірок 15-18 грн./кг.;

  • Томати 18 грн./кг.;

  • Печериця 45 грн./кг.;

  • Глива 45 грн./кг.;

  • Капуста 15-18 грн./кг.;

  • Морква 20 грн./кг.;

  • Буряк маринований 15-18 грн./кг.;

  • Баклажан 30 грн./кг.;

  • Часник 70 грн./кг.

На місці № 319 — капуста квашена “По домашньому” (без консервантів, барвників, добавок):

  • Фасована по  5 кг – 40 грн./кг.

У критому павільйоні “Овочі-Фрукти” на місцях № 32 та 34 Ви знайдете:

  • Огірки консервовані 3л – 20 грн.; 1л – 10,60 грн.; 0,5л – 7 грн.; 0,48л – 7,50 грн.;

  • Томати консервовані 3л – 17,50 грн.; 1л – 10 грн.;

  • Горошок консервований 0,5л – 6 грн.;

  • Ікра кабачкова 0,5л – 5 грн.;

  • Лечо 0,5л – 7,90 грн.;

  • Томатна паста 1,5л – 19,60 грн.; 0,48л – 7,60 грн.

Солоні овочі прекрасно підходять для більшості дієт, оскільки вони не тільки містять мало калорій, а ще і мало жирів, або зовсім не містять жиру. Крім того, багато видів солінь містять лише незначну кількість цукру.

Соління, приготовані з огірків або інших овочів, містять велику кількість клітковини, що потрібна для правильного функціонування травної системи й запобігання раку. Огірки й інші овочі містять також антиоксиданти, що борються з вільними радикалами, крім того, залежно від овочів, з яких приготовано соління, вони можуть бути джерелом кальцію, магнію або заліза.






Більше новин тут
Закладка постоянная ссылка.

Возможность комментирования заблокирована.