• Консервований зелений горошок (5)

    31.01.2018  14:34

    При купівлі сиру Брі потрібно звернути увагу на наступні параметри: ☀ висоту головки — відомо, що чим тонше Брі, тим гостріше його смак. ☀ корочку — якщо вона непружинить і при натисканні ламається, а не гнеться, або покрита коричневим нальотом — сир перезрів і його смакові характеристики будуть низькими. ☀ аромат — яскраво … Читати далі…

  • Дизайн без названия (26)

      08:19

    В Іванівському районі Херсонської області аграрії почали вирощувати нішеві на ринку Європи культури — растoрoпшу плямисту, м’яту, мелісу, шавлію і амарант. ТOВ «Агрoекcперт Трейд» вирішило культивувати спаржу. Цей бізнес досить новий в Україні. За словами директора агрофірми Петра Григор’єва, перед тим, як взятися за вирощування спаржевої культури, на підприємстві була … Читати далі…

  • Дизайн без названия (25)

    30.01.2018  08:15

    Білл Гейтс, один з найбагатших людей на планеті, має намір допомогти вченим створити новий вид корів. Для цього він пожертвував $ 40 млн до фонду, що займається вивченням генетики. Американський мільярдер перерахував пристойну суму грошей в некомерційний фонд «Глобальний альянс ветпрепаратів для худоби» (GALVmed), що знаходиться в шотландському Единбурзі. Гейтс … Читати далі…

  • Дизайн без названия (24)

    29.01.2018  09:24

    Устричний ринок України з кожним роком збільшується приблизно на 30%. Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів власник фермерського господарства «Устриці Скіфії» Андрій Пігулевський. «Статистика показує, що вся Східна Європа споживає за рік таку саму кількість устриць, яку з’їдають в Одесі за три місяці», – зазначив він. За … Читати далі…

  • Дизайн без названия (22)

    28.01.2018  09:09

    Коли перші колоністи відправляться на Марс, їм не доведеться везти з собою запаси їжі, досить буде взяти насіння, виведені в місті Лімерик в Ірландії. Про проект ірландських вчених повідомила місцева газета Limerick Post. За даними видання, в найближчі дні продукти багаторічних досліджень селекціонерів з Технологічного університету Лімерика відправляться на антарктичну … Читати далі…

  • Дизайн без названия (21)

    27.01.2018  09:02

    Про це у коментарі УНН розповів генеральний директор корпорації «Укрвинпром» Володимир Кучеренко, окреслюючи плани діяльності галузі на наступний рік. Він розповів, що дана норма прописана у проекті наказу «Про затвердження правил виробництва коньяків в Україні». Наразі винороби чекають на реєстрацію цього документу Мін’юстом. «Цими правилами, відповідно до європейських практик, регламентується відсоткове використання … Читати далі…

  • Консервований зелений горошок (3)

    26.01.2018  14:48

    Виключіть наступні негативні ознаки, які свідчать про недоброякісність: 🧀 Наявність зморшок, нерівностей, тріщин і інших дефектів; 🧀 Пухка, крихка і потріскана консистенція (низька якість або підмороження). Подивіться уважно на краї — вони не повинні бути рвані; 🧀 Прогіркість, запліснявілість та тухлість (ознака псування), сальність (ознака вмісту пальмової олії). Наявність цвілі допустимо тільки у … Читати далі…

  • Дизайн без названия (20)

      09:51

    За січень – листопад 2017 року Україна експортувала вина на 31 млн 491,6 тис. доларів. Серед європейських країн лідером із імпорту українського вина стала Німеччина, до якої Україна поставила вина на 579,6 тис. доларів. Про це свідчать дані Державної служби статистики Україна. Зокрема, за 11 місяців 2017 року Україна експортувала … Читати далі…

  • Дизайн без названия (19)

    25.01.2018  09:44

    На українському ринку ціни на банани продовжують встановлювати нові рекорди, про що свідчать дані щоденного моніторингу «АПК-Інформ: овочі і фрукти». За інформацією проекту, тільки з початку поточного тижня ці фрукти в Україні подорожчали на 6-9%. Сьогодні трейдери вже ведуть відвантаження банана великим оптом по 35-38 грн / кг (0,99-1,07 євро / … Читати далі…

  • Дизайн без названия (18)

    24.01.2018  09:41

    За останні вихідні на ринку України було зафіксовано подорожчання майже всіх овочів «борщового набору». Про це повідомляє “Інфо-Шувар”, посилаючись на результати власного моніторингу цін, який щоденно проводиться на гуртових майданчиках країни.   Найбільш значне подорожчання серед овочів, станом на 22 січня 2018 року, було зафіксовано по ріпчастій цибулі, яка за … Читати далі…